Il 27 e 28 giugno 2014, presso la Sala Convegni “Augusto Murri” del Grand Hotel di Riolo Terme (Ravenna) (Via Firenze 15), avrà luogo il Congresso “Lamiaceae, una fonte di oli essenziali in campo cosmetico, fitosanitario, salutistico, alimentare e medico”, organizzato dalla SIF (Società Italiana di Fitochimica) e dalla SIROE (Società Italiana per la Ricerca sugli Oli Essenziali). Esperti italiani parleranno di specie molto comuni e conosciute appartenenti a questa vasta famiglia botanica (lavanda, menta, rosmarino, salvia, ecc.), affrontandone gli aspetti botanici, agronomico-colturali, fitochimici e salutistici. Ampio spazio sarà dedicato agli oli essenziali, alle loro molteplici proprietà (antimicrobiche, immunostimolanti ed antinfiammatorie) e ai tanti utilizzi in campo cosmetico, alimentare, medico e veterinario. E’ prevista (28 giungo, pomeriggio) una distillazione presso il Giardino delle Erbe di Casola Valsenio. Sono invitati a partecipare studenti, tecnici ed esperti del settore erboristico, così come tutti gli appassionati di piante officinali ed aromatiche. L’ingresso è gratuito per studenti, Soci SIF e SIROE; per motivi organizzativi è gradita la prenotazione scrivendo all’indirizzo: lisa.cavicchi@2.unibo.it

Per ulteriori informazioni e dettagli del programma visitare il sito SIF (http://users.unimi.it/phytosif/) o SIROE (http://www.siroe.it/)

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