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Uno splendido nuovo lavoro, scritto da Sandra Berriolo comprende moltissime ricerche sul basilico (Ocimum), dando così uno sguardo molto approfondito a tutti gli aspetti di questa pianta che i lettori potrebbero desiderare. Si va dalla diversità varietale e dalla classificazione botanica ai nomi comuni e alle superstizioni per la sua utilizzazione storica come erba culinaria e medicinale. Il libro ne considera anche la coltivazione e l'economia anche come coltura importante per la regione Liguria. Ma il testo considera anche tutte le parti del mondo e mette il basilico in un contesto veramente globale. Il libro è lungo circa 190 pagine, ottimamente illustrate, in formato A4. La prefazione è di Gerry Delfino e le illustrazioni sono di Rosanna Biaghetti. Il libro dovrebbe uscire nel settembre 2003 e certamente avrà molto successo. Pubblicato da Delfino Mora, Albenga. Per ulteriori informazioni: www.scriptalibri.it
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